在对比NVIDIA GeForce GTX 1060和GTX 1080时，可以从以下几个方面进行考虑：

1. 架构和制造工艺：两者都采用了Pascal架构，不过GTX 1080在制造工艺上相较于GTX 1060有所优化。

2. 性能差异：GTX 1080的性能相对于GTX 1060有所提升。具体来说，在主流游戏中，GTX 1060可以在中等画质下流畅运行游戏，而GTX 1080可以开启最高画质，并且在帧数上有一定的优势。在处理器性能方面，当处理高负载游戏场景或运行一些大型软件时，GTX 1080的表现会明显优于GTX 1060。另外，对于专业用途如设计、影视后期制作等，GTX 1080的性能也会更加出色。

3. 价格差异：由于性能上的差异，GTX 1080的价格通常高于GTX 1060。所以，在选择显卡时，价格也是一个需要考虑的因素。

4. 内存和显存：虽然两者都采用了GDDR5内存技术，但在显存容量和带宽方面有所不同。具体差异取决于不同厂商的产品设计。

总的来说，GTX 1080相较于GTX 1060在性能上有一定优势，尤其是在处理高负荷场景和大型软件时表现更优秀。但是价格较高，所以在选择时需要根据个人需求和预算进行权衡。