对于是否够用的问题，这主要取决于你的使用需求。如果你只是日常使用，如办公、上网、看电影等，那么一台配备有256GB内存的苹果笔记本电脑应该是足够的。对于大部分的日常任务，这样的配置可以提供流畅的运行体验。

然而，如果你打算进行大型游戏、高端图形设计或需要大量存储的工作（如摄影或视频编辑等），可能需要更大的存储空间。这种情况下，一台拥有更高配置的电脑可能会更加适合你。如果你正在考虑这类需求，可能需要考虑购买更高配置的版本或者额外的外置存储设备。此外，如果你计划在未来几年内频繁使用大型应用程序或游戏，那么更大的存储空间也会更加合适。因为这些应用程序和游戏的存储需求可能会随着时间的推移而增加。因此，确保电脑的存储满足未来的需求是非常重要的。总之，如果你有明确的存储需求或打算在未来使用大型应用程序或游戏，那么可能需要考虑更多的存储空间。否则，对于日常使用来说，配备有256GB内存的苹果笔记本电脑应该足够使用。