对于预算为500元的平板电脑推荐，由于平板电脑的价格会受到品牌、型号、配置和市场需求等因素的影响，很难保证在如此低的预算内找到一款性价比高且表现稳定的平板电脑。通常来说，一些低端的平板电脑或是稍微旧型号的设备可能在价格上满足你的要求，但是可能会在性能、功能和耐用性上有所妥协。不过，仍然可以为你提供一些推荐，具体建议如下：

1. 小米平板电脑：小米作为一家知名的电子产品制造商，其平板电脑在性价比方面表现不错。你可以考虑购买小米的入门级平板电脑，虽然可能有一些性能上的限制，但对于日常简单的使用需求应该能满足。

2. 二手平板电脑：在二手市场购买平板电脑也是一个选择。虽然可能是旧型号，但只要设备运行良好，也应该可以满足基本需求。只是在购买时，要确保设备没有隐藏的问题，并检查设备的保修情况。

3. 其他品牌低端系列：市面上还有一些品牌的低端系列平板电脑，价格相对较低。你可以根据自己的需求和预算进行选择。

请注意，购买前最好能在网上查看产品的用户评价和专业评测，了解设备的实际表现。另外，由于平板市场的价格波动较大，建议购买时多加留意市场价格动态。总之，由于预算较低，可能需要你做一些妥协，建议根据自身需求进行选择。