重装Acer笔记本电脑的操作系统步骤如下：

1. 准备工具和系统镜像：首先，需要准备好一个可用的Windows操作系统镜像（通常是一个ISO文件），可以从官方网站或可靠的第三方来源下载。同时，确保拥有足够的存储空间来存放系统镜像和其他相关文件。另外，制作一个启动盘（如使用制作启动盘的工具如Rufus等）也是必要的步骤。

2. 制作启动盘：连接一个空的USB闪存驱动器到一个正常运行的电脑上，然后运行启动盘制作工具，选择之前下载的Windows ISO文件，制作一个可引导的启动盘。制作过程中，工具会自动将所需的系统文件复制到USB驱动器上。

3. 设置BIOS：将USB启动盘插入要重装系统的Acer笔记本电脑中。启动电脑时，通常需要进入BIOS设置来更改启动顺序或启动模式。在BIOS中，将USB设备设置为优先启动设备，并保存设置后退出。另外，请确保了解如何从BIOS中更改UEFI安全启动设置（如果适用）。请注意，这些步骤可能因不同的电脑型号和BIOS版本而有所不同。

4. 开始重装系统：重新启动电脑后，跟随安装程序指引进行操作。在安装过程中，可能需要选择自定义安装并选择一个分区来安装系统。此外，确保选择正确的系统版本（如Windows 10 64位）以确保兼容性。在分区和版本选择之后，等待安装程序完成系统的安装过程。在安装过程中，可能需要多次重新启动电脑。

5. 安装驱动程序和软件：完成系统安装后，连接互联网并下载并安装Acer的官方驱动程序和任何必要的软件。此外，根据个人需求安装其他必要的软件和应用。

请注意，在执行任何系统重装操作之前，务必备份重要数据以防止丢失。此外，由于操作系统和软件版本更新迅速，以上步骤可能会因具体版本和年份而略有不同。如果遇到困难或不确定如何操作，建议参考Acer的官方支持指南或联系技术支持人员获取帮助。