如果在BIOS设置中无法保存U盘启动选项，可能是由以下几个原因导致的：

1. BIOS版本或硬件限制：某些BIOS版本或硬件可能不支持在BIOS中直接设置U盘启动选项，或者可能不支持保存该设置。此时可以尝试通过其他方式设置U盘启动，比如使用快捷键或者进入启动菜单。如果确实是这个问题，建议联系计算机制造商获取更具体的帮助。

2. 操作步骤不正确：在BIOS中设置U盘启动需要按照正确的步骤进行。请确保你正确地选择了相应的启动设备，并且按照正确的方式保存了设置。尝试重新启动计算机并重新进入BIOS设置，检查是否保存了更改。如果仍然无法保存更改，请确保你的操作符合特定品牌和型号的计算机的设置步骤。

3. U盘兼容性或质量问题：有些U盘可能存在兼容性问题或者质量问题，这可能导致它们无法在BIOS中被识别或保存设置。尝试使用另一个U盘进行测试，看看是否可以解决问题。如果问题仍然存在，请检查U盘的驱动程序是否正常工作，并尝试在计算机上更新驱动程序。如果无法解决问题，请尝试联系制造商的技术支持团队寻求帮助。

请注意，不同的计算机品牌和型号可能有不同的BIOS设置方式，因此具体的解决方法可能会有所不同。如果以上方法都无法解决问题，建议联系计算机制造商的技术支持团队或寻求专业的计算机维修服务来获取帮助。